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红葡萄品种--黑佳酿

2010-3-5 18:08| 发布者: 四弦吉他| 查看: 34612| 评论: 0

  黑佳酿原产中国,欧美杂种。1962年由中国农业科学院郑州果树所用赛必尔2号X佳丽酿杂交育成。目前黄河故道地区有栽培。

  黑佳酿嫩梢绿色有时略带暗红色。幼叶黄绿色边缘有时呈桃红色。一年生枝褐色。成龄叶片大,近圆形,叶柄洼矢形,秋叶红色。两性花。果穗中,圆锥形,有时带副穗,果粒着生紧,粒小,近圆形略呈扁圆,蓝黑色,百粒重140~160g,每果有种子2~3粒,果汁紫红色,肉软多汁。浆果含糖量140~170g/L,含酸量8~11g/L,出汁率70~72%。所酿之酒深宝石红,色泽鲜艳,有良好的果香,具“赛必尔”品系的典型性。

  黑佳酿植株生长势较强,芽眼萌发率高,结实力与抗逆性均强,产量中~高,适于立架栽培,混合修剪。

  该品种具赛必尔品系的特性,产量与抗逆性均高,酒质中上,可在高温潮湿地区栽培。


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